ကော်ဖီပါးချ်အတွင်းရှိ ကော်ဖီ၏ သက်တမ်းကို ဘာက ဆုံးဖြတ်ပေးသနည်း

လတ်ဆတ်သောအခါ ကော်ဖီကဲ့သို့ ဘာမျှမရှိပါ။ သို့သော် အတွင်းတွင် ဓာတ်မတည့်သော ဂက်စ် (inert gas) သို့မဟုတ် စက္ကူသေတ္တာ (vacuum) ဖြင့် ပိတ်ထားသော ပါးချ်တွင် ကော်ဖီသည် မည်မျှကြာအောင် လတ်ဆတ်မှုရှိနေမည်ကို အများကြီး ကွဲပြားပါသည်။ အချိန်ကုန်လျှင် ကော်ဖီသည် အရသာကင်းမဲ့သွားသည်ဟု လူအများက ယူဆကြသည်။ သို့သော် အချိန်သာမကပါ။ ကော်ဖီကို မည်သို့ထုပ်ပိုးထားသည်၊ အသုံးပြုသော ပစ္စည်းများနှင့် ပါးချ်ကို သင်သိမ်းဆည်းသည့်နေရာတို့သည် သင့်ကော်ဖီစေ့များကို ပိုမိုကြာရှည်စွာ ခံစေရန် သက်ရောက်မှုရှိပါသည်။ Dongyiyuan သည် လတ်ဆတ်မှုအကောင်းဆုံးရှိသော ကော်ဖီကို ထိန်းသိမ်းရန် ဤကဲ့သို့သော အချက်များကို ဂရုပြုရန် လိုအပ်ကြောင်း နားလည်ပါသည်။ ကောင်းပါပြီ၊ ကော်ဖီကို ပိုမိုကြာရှည်စွာ ခံစေရန် အမှန်တကယ် ဘာက အခွင့်ပေးသည်ကို ဆွေးနွေးကြပါစို့ ကော်ဖီအိတ် . 

ပက်ကေ့ဂျင်းပစ္စည်းများအပေါ်အခြေခံ၍ ကော်ဖီ၏ လတ်ဆတ်မှုနှင့် သိုလှောင်ထားနိုင်သည့်ကာလကို သက်ရောက်မှုရှိသော အချက်များ

ကော်ဖီအိတ်များသည် ကော်ဖီပျက်စီးစေသည့်အရာများမှ ကာကွယ်ပေးပါသည်။ လေ၊ စိုထိုင်းဆ၊ အလင်းနှင့် အပူတို့သည် ကော်ဖီ၏အရသာကို ပျက်စီးစေပြီး ခါးသက်စေနိုင်ပါသည်။ ကော်ဖီအိတ်များ၏ ပစ္စည်းများသည် ဤခြိမ်းခြောက်မှုများကို ကာကွယ်ပေးသည့် အတားအဆီးအဖြစ် ဆောင်ရွက်ပါသည်။ အလူမီနီယမ် အထပ်များသည် ကော်ဖီ၏အရသာကို အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ပြောင်းလဲစေသည့် အလင်းနှင့် အောက်ဆီဂျင်ကို ပိတ်ဆို့ရာတွင် အလွန်ကောင်းမွန်ပါသည်။ ပလပ်စတစ်ထပ်များသည် စိုထိုင်းဆကို ဝေးရာသို့ တွန်းလှန်ပေးပြီး ကော်ဖီပဲများ သို့မဟုတ် ကော်ဖီမှုန့်များ စိုစွတ်ခြင်းမဖြစ်စေပါ။ Dongyiyuan သည် ဤကာကွယ်မှုအမျိုးအစားနှစ်မျိုးလုံးကို တစ်ပြိုင်နက် ပေးစွမ်းနိုင်သည့် အထူးအမျိုးအစား အထပ်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော အိတ်တစ်လုံးကို ထုတ်လုပ်ထားပါသည်။ တစ်ခါတစ်ရံတွင် လေထွက်ပေါက် (valve) ပါရှိသော အိတ်များကို တွေ့ရပါသည်။ ထိုပေါက်သည် လေကို မဝင်စေဘဲ ဓာတ်ငွေ့များကို ထွက်ခွာခွင့်ပြုပါသည်။ ကော်ဖီကို ကြော်ပြီးနောက် ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ်ဓာတ်ငွေ့များ ထွက်လာခြင်းကြောင့် ဤသို့သော ပေါက်မျိုးသည် အရေးပါပါသည်။ ပေါက်မပါပါက ဓာတ်ငွေ့များ စုပုံလာပြီး အိတ်ကို ပေါက်ကွဲစေနိုင်ပြီး ပေါက်ကွဲပါက အနံ့မကောင်းသော လေများ ဝင်ရောက်လာနိုင်ပါသည်။ နိုင်လွန် သို့မဟုတ် PET ကဲ့သို့သော အရည်အသွေးမြင့် ပလပ်စတစ်ပြားများတွင် အိတ်၏ ခိုင်မာမှုကို တိုးတက်စေပြီး ပြင်ပမှ အနံ့များကို ပိတ်ဆို့ပေးပါသည်။ အိတ်များကို ကြိတ်မိအောင် ပိတ်လိုက်ပါက လေမည်းမည်း မဝင်နိုင်တော့ဘဲ ကော်ဖီသည် ပိုမိုကြာရှ့်စွာ လတ်ဆတ်နေပါမည်။ အိတ်တွင် အပေါက်ငယ်များ သို့မဟုတ် အားနည်းသော ပိတ်ဆို့မှုများရှိပါက လေနှင့် စိုထိုင်းဆများ ဝင်ရောက်လာပြီး ကော်ဖီကို အလျင်အမြန် ပျက်စီးစေပါမည်။ အပူချိန်သည်လည်း ပစ္စည်းများနှင့်အတူ လုပ်ဆောင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် သီအိုရီအရ အနည်းဆုံး ပစ္စည်းများနှင့်အတူ ကော်ဖီထုပ်ပိုးအိတ်များ အပူကို တားဆီးပေးခြင်းဖြင့် ကော်ဖီသည် မြန်မြန်ခွားခြင်းမရှိပါ။ Dongyiyuan သည် ကော်ဖီကို လေထုကင်းပြီး အရသာရှိစေရန် လိုအပ်သည့် အိတ်များကို ထုတ်လုပ်နိုင်ရန် အသေးစိတ်အချက်အလက်များကို နားထောင်ပါသည်။ လေ၊ အလင်းနှင့် ရေကို တားဆီးပေးပြီး ဓာတ်ငွေ့များကို ထွက်ခွာခွင့်ပြုသည့် အိတ်ကို စဉ်းစားကြည့်ပါ။ ဤကဲ့သို့သော ထုပ်ပိုးမှုမျိုးကြောင့် စတိုးဆိုင်များ သို့မဟုတ် သင့်မိသားစု၏ မီးဖိုချောင်တွင် ကော်ဖီကို ကြာရှည်စွာ လတ်ဆတ်စေပါသည်။

သက်တမ်းရှည် သိုလှောင်နိုင်သော ကော်ဖီအိတ်များကို ဘယ်မှာဝယ်ရမလဲ?

သင်သည် ကိုယ်တိုင် ကော်ဖီရောင်းချခြင်း သို့မဟုတ် ထုပ်ပိုးခြင်းကို လုပ်ဆောင်လိုပါက မှန်ကန်သော အိတ်များကို ရှာဖွေခြင်းသည် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ Dongyiyuan သည် ကော်ဖီကို လတ်ဆတ်စေရန် ကြာရှည်စွာ သေချာစေရန် ကော်ဖီအိတ်များကို အများအပြား ပေးဆောင်ပါသည်။ အများအပြားဝယ်ယူခြင်း၏ အားသာချက်မှာ ဈေးနှုန်းသက်သာပြီး အရည်အသွေး တစ်သမတ်တည်းရရှိနိုင်ခြင်းဖြစ်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ ကော်ဖီအိတ်များ ကော်ဖီကိုသင့်အတွက် အများဆုံးကာကွယ်ပေးရန် ရည်ရွယ်၍ ရွေးချယ်ထားသော ပစ္စည်းများဖြင့် ကောင်းစွာပိတ်ဆို့ထားပါသည်။ Dongyiyuan ကိုဝယ်ယူပါက သင့်လိုအပ်ချက်အလိုက် ကိုက်ညီမည့် အိတ်များကိုရရှိမည်ဖြစ်ပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့် ဖွင့်ပြီးနောက် ပြန်လည်ပိတ်နိုင်သော ဇစ်ပ်လော့ခ်ပါအိတ်များကို ကျွန်ုပ်တို့မိတ်ဆက်ပေးထားပါသည်။ တချို့တွင် ကော်ဖီကို ကြော်ပြီးနောက် လတ်ဆတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းရန် ဓာတ်ငွေ့ထုတ်စနစ်ပါရှိပါသည်။ အခြားအိတ်များမှာ စတိုးဆိုင်များတွင် ဆွဲဆောင်မှုရှိသော ရပ်တည်နိုင်သည့် အိတ်များအဖြစ် အရွယ်အစားနှင့် ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြင့် ရရှိနိုင်ပါသည်။ ကော်ဖီရောင်းချသူ သို့မဟုတ် ကြော်လှော်သူတိုင်းသည် ထူးခြားကြသည်ကို ကျွန်ုပ်တို့သိရှိသောကြောင့် သင့်ထုတ်ကုန်များကို ထင်ဟပ်စေမည့် ထုပ်ပိုးမှုအတွက် ဖောက်သည်များနှင့် နီးကပ်စွာ ညှိနှိုင်းဆောင်ရွက်ပေးပါသည်။ ထို့အပြင် အလျားလိုက်ဝယ်ယူခြင်းဖြင့် ငွေကိုခြွေတာနိုင်ပြီး အလုပ်များသည့် ရာသီတွင် ထုပ်ပိုးမှုပစ္စည်းများ ကင်းမဲ့ခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးပါသည်။ Dongyiyuan ၏ ပရော်ဖက်ရှင်နယ် စက်မှုထုတ်လုပ်မှုနောက်ခံအတွေ့အကြုံကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ အိတ်များကို အရည်အသွေးအတွက် တင်းကျပ်စွာထိန်းချုပ်ထားပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် အိတ်များကိုသာ ရောင်းချနေခြင်းမဟုတ်ဘဲ ဖောက်သည်များ၏ လက်သို့ရောက်ရှိသည်အထိ သင့်ကော်ဖီ၏ အရသာနှင့် အနံ့ကို ကာကွယ်ရာတွင် ကူညီပေးနေခြင်းဖြစ်ပါသည်။ ကော်ဖီသည် ဖြစ်နိုင်သမျှ ကာလရှည်စွာ လတ်ဆတ်နေစေရန် ရှာဖွေနေပါက ၎င်းကိုဝယ်ယူရန် အကောင်းဆုံးအိတ်ကို ရွေးချယ်ခြင်းသည် ပထမဆုံးအဆင့်ဖြစ်ပါသည်။ သင့်ကော်ဖီအတွက် အကောင်းဆုံးကို ရွေးချယ်ရန်နှင့် လွယ်ကူစေရန် ကျွန်ုပ်တို့၏အဖွဲ့သည် သင့်အား ကူညီပေးရန် အဆင်သင့်ရှိပါသည်။

ကော်ဖီအမှုန့်အား အရည်အသွေးနှင့် လတ်ဆတ်မှုရှိစေရန် ကော်ဖီအများအပြားကို ထုပ်ပိုးခြင်းဖြင့် ထိန်းသိမ်းခြင်း

အထူးသဖြင့် ကော်ဖီအများအပြားကို ထုပ်ပိုးသိမ်းဆည်းရာတွင် ကော်ဖီ၏ လတ်ဆတ်မှုနှင့် အရသာကို ကြာရှည်စွာ ထိန်းသိမ်းရန်မှာ အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ ကော်ဖီကို ပမာဏများစွာဖြင့် သိမ်းဆည်းပါက သတိထားဂရုစိုက်ခြင်းမရှိပါက ၎င်း၏ မူလအရသာနှင့် လတ်ဆတ်မှုကို ဆုံးရှုံးနိုင်ပါသည်။ Dongyiyuan ကဲ့သို့သော ကုမ္ပဏီများတွင် ကော်ဖီကို လတ်ဆတ်စေရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာ လေ၊ စိုထိုင်းဆနှင့် အလင်းကို ပိတ်ဆို့နိုင်သော ထုပ်ပိုးမှုများကို အသုံးပြုခြင်းဖြစ်ပါသည်။ ကော်ဖီပဲများ သို့မဟုတ် ကော်ဖီအမှုန့်များသည် လေနှင့် ထိတွေ့ပါက အောက်ဆီဂျင်ကြောင့် ၃၀ မိနစ်အတွင်း ချက်ချင်း ခါးသွားတတ်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် Dongyiyuan သည် ခိုင်မာသော ဖိုက်လ်ပြားများဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး လေနှင့် စိုထိုင်းဆကို ပိတ်ဆို့နိုင်သော အထူးကော်ဖီအိတ်များကို အသုံးပြု၍ ကော်ဖီကို ပျက်စီးစေနိုင်သော အရာများမှ ကာကွယ်ပေးပါသည်။

အချိန်တူ ကော်ဖီ၏ လတ်ဆတ်မှုအတွက် အပူချိန်သည် အရေးပါပါသည်။ ကော်ဖီကို နေရောင်တိုက်ရိုက် မထိုးသော အေး၍ ခြောက်သောနေရာတွင် ထားရှိသင့်ပါသည်။ ကော်ဖီသည် အလွန်ပူလာခြင်း (သို့) အလွန်စိုစွတ်လာပါက ၎င်း၏ အရသာကို အလျင်အမြန်ဆုံးရှုံးနိုင်ပြီး မှိုပေါက်လာနိုင်ပါသည်။ Dongyiyuan သည် အပူနှင့်စိုစွတ်မှုကို ခံနိုင်ရည်ရှိပြီး ကော်ဖီအိတ်အဖြစ်အသုံးပြုပါက အပူနှင့်စိုစွတ်မှုတို့ကြောင့် ကော်ဖီပျက်စီးခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါသည်။ သို့ရာတွင် အိတ်ကိုဖွင့်ပြီးနောက်တွင် ကောင်းမွန်သော နေရာတွင် သိုလှောင်ထားရှိပါ။ ကော်ဖီကို လတ်ဆတ်စေရန် နောက်ထပ်နည်းလမ်းတစ်ခုမှာ ကော်ဖီကို ကြော်ပြီးနောက် ချက်ချင်း အအေးခံပြီး ချက်ချင်း ထုပ်ပိုးခြင်းဖြစ်ပါသည်။ ဤသို့ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့် လေနှင့်ထိတွေ့မှုကို လျှော့ချပေးကာ အောက်ဆီဒိတ်ဖြစ်မှုကို ဟန့်တားပေးပြီး ကော်ဖီကို အိတ်ထဲတွင် လတ်ဆတ်စေပါသည်။

ဗက်ထရီပိတ်ထားသော ပက်ကေ့ခ်အမျိုးအစားတွင်ပါ အိတ်ကို အကြိမ်ပေါင်းများစွာ ဖွင့်လို့မရပါ။ အိတ်ကို တစ်ခါဖွင့်တိုင်း လတ်ဆတ်သော လေသည် ဝင်ရောက်ပြီး ကော်ဖီကို ခါးစေသည့် ဖြစ်စဉ်ကို စတင်စေပါသည်။ Dongyiyuan မှ ကော်ဖီကို အသေးစားအပိုင်းများ ခွဲခြားသိမ်းဆည်းခြင်း (သို့) မူရင်းကော်ဖီအိတ်များကို ပြန်လည်ပိတ်နိုင်သည့် အိတ်များအဖြစ် ပြန်လည်အသုံးပြုခြင်းဖြင့် တစ်ကြိမ်စာကို ထုတ်ယူအသုံးပြုပြီး ကျန်အားလုံးကို ကောင်းစွာပိတ်ထားနိုင်စေရန် အကြံပြုထားပါသည်။ နောက်ဆုံးတွင် ကော်ဖီအိတ်ကို လေမဝင်အောင် သေချာစွာ သော့ခတ်နိုင်စေရန် သင့်တော်သော ပိတ်သိမ်းစက်ကိရိယာကို အသုံးပြုပြီး ကောင်းမွန်သော အိတ်ထုပ်နည်းလမ်းများကို လိုက်နာပါ။ အကယ်၍ အိတ်ပိတ်မှုမကောင်းခဲ့ (သို့) ပျက်စီးနေပါက လေဝင်ပြီး ကော်ဖီကို အလွယ်တကူ ခါးစေနိုင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် ကော်ဖီကို အများအပြားသိမ်းဆည်းရာတွင် ကောင်းမွန်သော ပက်ကေ့ခ်အမျိုးအစားနှင့် အိတ်ဖွင့်ပြီးနောက် သင်သိမ်းဆည်းပုံတို့သည် ကော်ဖီကို လတ်ဆတ်စေရန် အဓိက သော့ချက်နှစ်ခုဖြစ်ပါသည်။

ကော်ဖီအိတ်များတွင် ကော်ဖီ၏ သက်တမ်းကို သတ်မှတ်ရာတွင် ကောင်းစွာကျက်သော ရက်စွဲ (Roast Date) သည် မည်မျှအရေးပါပါသနည်း?

ကော်ဖီ၏ ကြော်လှော်သည့် ရက်စွဲသည် ၎င်း၏ မွေးနေ့ကဲ့သို့ပင် ဖြစ်ပါသည်။ ကော်ဖီကို ဘယ်နှစ်ရက်တွင် ကြော်လှော်ခဲ့သည်ကို ပြောပြပေးပြီး ထိုကော်ဖီသည် မည်မျှ သစ်သစ်လျှော်လျှော် ရှိသည်ကို ညွှန်ပြပေးပါသည်။ ကော်ဖီသည် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ဖြစ်သောအခါ အကောင်းဆုံး အရသာရှိပါသည်။ ကော်ဖီပဲများကို ကြော်လှော်ခြင်းသည် ကျွန်ုပ်တို့ နှစ်သက်ရာ အရသာများနှင့် ရနံ့များကို ဖြစ်ပေါ်စေသည့် ပဲအတွင်းရှိ ဓာတုပြောင်းလဲမှုများကို စတင်မြင်တွေ့ရသည့် အချိန်ဖြစ်ပါသည်။ သို့သော် ကြော်လှော်ပြီးနောက်တွင် ဤပြောင်းလဲမှုများသည် တဖြည်းဖြည်း ဆက်လက်ဖြစ်ပေါ်နေပြီး ကော်ဖီသည် အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ၎င်း၏ အရသာကို ဆုံးရှုံးလာပါသည်။ ထို့ကြောင့် အိတ်ထုပ်အတွင်းရှိ ကော်ဖီပဲသည် ကောင်းမွန်သော အခြေအနေတွင် ရှိနေစဉ် ကော်ဖီသည် မည်မျှကြာအောင် လတ်ဆတ်မှု ရှိနိုင်သည်ကို ဆုံးဖြတ်ရာတွင် ကြော်လှော်သည့် ရက်စွဲသည် အလွန်အရေးပါခြင်း ဖြစ်ပါသည်။

Dongyiyuan သည် ကော်ဖီအိတ်များတွင် ကော်ဖီကို မည်သည့်နေ့တွင် လောင်းခဲ့သည်ကို အမြဲပြသပါသည်။ ထိုသို့ပြခြင်းဖြင့် စားသုံးသူများအနေဖြင့် ထုတ်ကုန်ကို မည်သည့်အချိန်က လောင်းခဲ့သည်ကို သိရှိနိုင်မည်ဖြစ်ပါသည်။ ပုံမှန်အားဖြင့် လောင်းပြီးချိန်တွင် ကော်ဖီများသည် အသစ်ဆုံးနှင့် အရသာရှိဆုံးဖြစ်ပါသည်။ ထို့နောက်ပိုင်းတွင် ကော်ဖီသည် အနည်းငယ်ကာလအထိ စားသုံးနိုင်သော်လည်း အရသာသည် ဖြည်းဖြည်းချင်း ဆုံးရှုံးလာပါသည်။ ကော်ဖီကို အိတ်ထဲတွင် အကြာကြီးထားပါက ၎င်း၏ ဆီများနှင့် အရသာများသည် ပျောက်ကွယ်သွားခြင်း (သို့) တစ်ဖက်သို့ ယိမ်းလိုက်ခြင်း ဖြစ်ပေါ်နိုင်ပြီး သင့်ထံတွင် ရှိသော ကော်ဖီမှုန့်သည် အရသာမရှိခြင်း (သို့) ပို၍ဆိုးဝါးသော အဟောင်းအရသာရှိခြင်းကို ခံစားရစေနိုင်ပါသည်။ ကော်ဖီ၏ အရသာသည် အမြင့်ဆုံးအချိန်ကျော်လွန်ပြီး အရည်အသွေးကျဆင်းသွားမည်ကို ကာကွယ်ရန်အတွက် လောင်းသည့်နေ့ကို ဖော်ပြခြင်းဖြစ်ပါသည်။

ပေါင်ချိုးခြင်းက အိတ်ထဲရှိကော်ဖီသည် အသစ်အဆန်းအဖြစ်မည်မျှကြာအောင်နေမည်ကိုလည်း သက်ရောက်မှုရှိပါသည်။ ကော်ဖီကို မည်မျှမှောင်မည်မျှပေါင်ချိုးလေ၊ ယင်းကော်ဖီသီးများသည် မျက်နှာပြင်တွင် ဆီပိုများလေဖြစ်ပြီး အသစ်အဆန်းအဖြစ် ပိုမိုမြန်မြန်ဆန်ဆန် ဆုံးရှုံးသွားပါလိမ့်မည်။ လေနှင့်ထိတွေ့ပါက ယင်းဆီများသည် ပိုမိုမြန်မြန် အဆီချဉ်သွားနိုင်ပါသည်။ ပေါင်အနည်းငယ်သာ ချိုးထားသောကော်ဖီကိုဝယ်ပါက ပေါင်ချိုးသီးများပေါ်ရှိ ဆီနည်းပါးခြင်း (ဆီနည်းလျှင် အောက်ဆီဒိုင်ဇေးရှင်းလည်း နည်းပါမည်) ကြောင့် အသစ်အဆန်းအဖြစ် ပိုမိုကြာရှိချိန်ရှိပါလိမ့်မည်။ Dongyiyuan သည် ၎င်း၏ကော်ဖီများကို ထုပ်ပိုးရာတွင် ဤအချက်ကို သတိပြုမိပြီး မှောင်သောကော်ဖီများကိုပင် ဖြစ်နိုင်သမျှကာလပတ်လုံး ထိန်းသိမ်းနိုင်ရန် ထုပ်ပိုးမှုကို အသုံးပြုပါသည်။

ဆိုင်များနှင့် စားသုံးသူများအနေဖြင့် အဟောင်းဆုံးကော်ဖီကို ပထမဦးစွာအသုံးပြုပြီး အသစ်အဆန်းဆုံးကို နောက်ပိုင်းတွင် သိမ်းဆည်းထားနိုင်ရန် အထောက်အကူပြုပါသည်။ ယင်းသည် ရိုးရှင်းသောနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သော်လည်း ကော်ဖီကို ၎င်း၏အကောင်းဆုံးအရသာဖြင့် ခံစားနိုင်စေရန် သေချာစေပါသည်။ ထို့ကြောင့် ကော်ဖီကို အသစ်အဆန်းအဖြစ် ထိန်းသိမ်းပေးပြီး အကောင်းဆုံးအရသာကို သေချာစေရန် Dongyiyuan ကော်ဖီထုတ်ကုန်များတွင် ပေါင်ချိုးသည့်နေ့ကို ဖော်ပြခြင်းသည် အထောက်အကူဖြစ်စေပါသည်။