Hvordan Mylar-poser bevarer madens friskhed over lang tid

At opbevare mad frisk i lange perioder kan være en udfordring. Når mad opbevares forkert, kan den miste sin smag og endda også sin farve; i nogle tilfælde kan den blive usikker at spise. Derfor er det så vigtigt at vælge den rigtige beholder. Mylarposer er unikke poser, der gør det muligt for mad at forblive frisk i flere år. De holder luft, fugt og lys ude fra den mad, der er inde i dem. Uden alle disse ting forbliver din mad frisk meget længere. Hos Dongyiyuan producerer vi fremragende Mylarposer til beskyttelse af mad i store mængder. De er meget holdbare og vil holde maden frisk, uanset om det er korn, tørret frugt eller endda kaffe. Med Mylarposer mindre spild, færre bekymringer og mere lækker mad klar, når du er! Lad os nu se nærmere på, hvad der gør disse poser så gode til opbevaring af mad i bulk

Hvad er nogle af fordelene ved bulkopbevaring af mad i Mylarposer

Mylarposer er en ideel måde at pakke grossistfødevarer i, da de har en række praktiske fordele. For det første er de fremstillet af et specialiseret foliemateriale, der blokerer for luft og vanddamp. Dette er vigtigt, fordi luft og fugt fører til hurtig fordærv af fødevarer. Hvis du forsøger at opbevare ris og bønner i almindelige plastikposer, absorberer de fugt og bliver møldne. Men Mylarposer har bevaret fødevarerne tørre og friske i år. Desuden giver Mylarposer beskyttelse mod lys. Vitaminer kan ødelægges, og fødevarefarven kan ændres ved lys. Når vitaminerne er væk, er føden ikke længere god for dig. Vores Dongyiyuan Mylarposer er helt tætte og lysbeskyttende, så føden forbliver god og nærende

En anden grund til, at Mylar-poser er ideelle til engros, er, at de findes i mange størrelser. Du kan få poser i vægte fra pund til hundreder af pund. Det hjælper butikker og fødevareproducenter med at pakke den rette mængde fødevarer uden at skulle bruge et hav af små poser. Det sparer plads og er nemt at håndtere. Og Mylar-poser er seriøst stærke. De holder bedre mod revner og punktering end almindelige plastposer. Ved frostgrader vil frysevæsker frigive gas som et biprodukt. Denne gas kan kombineres med vanddamp i posen under frysning og danne iskrystaller, hvilket øger risikoen for frostskader på de frosne fødevarer inde i poserne. Nogle gange revner poser, og maden løber ud. Dongyiyuans poser er udviklet til at forhindre dette og giver ro i sindet

Et andet punkt er afdækning. Varme- eller zip-lock mylarposer kan forsejles tæt, hvilket forhindrer uønsket luft udefra i at trænge ind, når du åbner et vindue. Du kan åbne og lukke posen tasker gentagne gange uden at maden mister sin friskhed. Dette er nyttigt i situationer, hvor mad uddeles i portioner, som f.eks. i kommercielle køkkener eller markeder. Af alle disse grunde er mylarposer det førende valg til sikkert og skadeligt opbevaring af madmængder

Sådan vælger du de bedste mylarposer til langtidslagring af mad

At vælge de bedste mylarposer er ikke altid lige til, da der findes så mange muligheder. For at købe den bedste pose, skal du overveje madtypen og hvor længe du ønsker at opbevare den. Jo tykkere dine mylarposer er, desto mere beskyttelse kan de yde. En 5-mil pose holder f.eks. mad frisk længere end en 2-mil pose. Vi tilbyder poser i forskellige tykkelser hos Dongyiyuan for at imødekomme forskellige behov. For opbevaring af mad i flere år er det bedst med tykkere poser

Størrelse er også vigtigt. Hvis du gemmer små mængder, optager en stor pose plads og kan tillade noget luft at forblive inde i posen, hvilket kan få indholdet til at skrumpe. Mindre poser kræver mindre opbevaringsplads og bevarer madkvaliteten bedre. Til store mængder fungerer større poser godt, men de skal opbevares korrekt. Nogle gange tilbyder poser med ekstra lag af et specielt indre belægning yderligere beskyttelse mod ilt. Disse er fremragende til følsomme fødevarer som nødder eller kaffe. Dongyiyuan kan fremstille poser med ekstra lag for at løse specifikke opbevaringsproblemer

Et andet aspekt er lukkemetoden. Nogle Mylar-poser har en lynlås, hvilket også er nemt at bruge. Disse er ideelle, hvis du arbejder med maden trin for trin. For andre situationer kan du bruge varmelukning for at gøre posen lufttæt og dermed egnet til langtidslagring uden åbning. Overvej hvordan du vil bruge maden, før du træffer dit valg

Og til sidst, tænk over det sted, hvor du opbevarer poser. Tykkere og mere beskyttende poser er at foretrække, hvis stedet er varmt eller fugtigt. Dongyiyuans poser er designet til at klare forskellige forhold og holde maden sikker, uanset hvor du opbevarer den. Valget af Mylar-poser kan forhindre madspild og spare både tid og penge. Det er rart at vide, at din mad vil være sikker og lækkert i lang tid fremover

Fejl, der skal undgås: Mylar-poser til opbevaring af mad

Mylarposer kan være en fremragende måde at bevare madens friskhed over en længere periode, men der er nogle almindelige fejl, som mange begår, og som forhindrer poserne i at fungere optimalt. Hvis du ønsker, at din mad skal bevare sin smag og holdbarhed, er det vigtigt at vide, hvad du bør undgå. En typisk fejl er ikke at lade tilstrækkelig med luft slippe ud af posen, inden den lukkes bag en barriere af vand. Luft indeholder ilt, og ilt kan fremskynde maddøgn, da den får maden til at blive gammel eller udvikle skimmelsvamp. Når du bruger Dongyiyuan Mylarposer, skal du sørge for at presse så meget luft som muligt ud uden brug af et vakuumsegler. Hvis du efterlader for meget luft i posen, vil din mads holdbarhed ikke være så lang som muligt.

En anden fejl er at glemme at lukke posen. Mylarposer skal varmesegles ordentligt, enten ved hjælp af et strygejern eller en speciel termisk seglingsenhed. Når forseglingen er svag eller fraværende, kan luft og fugt trænge ind og ødelægge din fødevare. Nogle mennesker tror, at det er nok blot at folde toppen af posen ned, men det er det ikke. Forsegl posen tæt med en varmeforsegler eller et tungt strygejern. Du bør også sørge for, at overfladen, du forsegler posen på, er ren og tør, da smuts eller fugt kan forhindre, at forseglingen sidder ordentligt

Mennesker glemmer også ofte, hvor de skal opbevare Mylarposerne. Selv om dine fødevarer er godt forseglede, vil opbevaring i de tasker på et varmt eller fugtigt sted kan beskadige dem. Varme kan få taskens materiale til at smelte eller blive svagere, og fugt kan trænge ind, hvis tasken ikke er 100 procent lukket. Mylar-tasker bør opbevares på et køligt, tørt og mørkt sted, f.eks. i dit køkken-skab eller opbevaringsrum. Undgå at opbevare dem i direkte sollys eller steder med store temperatursvingninger. Endelig genbruger nogle personer blot Mylar-tasker uden at kontrollere, om de stadig er i god stand. Hvis der er et hul, revne eller andet, der ikke ser rigtigt ud ved produktet, returner det for at få refunderet. Disse tasker er produceret i over 30 år og har en historie med at forhindre alt, der ødelægger eller skader, såsom fugt, olie, luft og strækning.

Mylar-tasker: hvad, hvorfor og hvordan man forsegler dem til langtidslagring af fødevarer. Se også vores relaterede artikel om, hvordan man vakuumsiger fryserposer med FoodSaver

Det er ekstremt vigtigt at forsegle Mylar korrekt til langtidslagring af fødevarer. Mylar-poser er en type opbevaringspose, der holder luft, fugt og lys ude fra områder, hvor disse elementer ikke hører hjemme, hvilket betyder, at dine chips, tørret kød eller grøntsagsposer vil holde sig friske meget længere – men kun hvis de forsejles korrekt. Dette kan nemt gøres ved hjælp af Dongyiyuan Mylar-poser, hvis du følger nogle enkle trin. Først og fremmest skal du sikre dig, at den øverste kant af posen er ren og fri for fugt før forseglingen. Det tager kun et lille støvkorn, et par smuler eller en smule utilsigtet fugt, og forseglingen sidder ikke ordentligt, hvilket betyder, at luft kan slippe ind senere

Du skal også bruge en metode til at gøre posen lufttæt. De to linjer danner kammeret, som du kan fylder med tøjuld. Fødevarer og urter kræver kogende vand for at blive genhydrateret, men tøjuld gør det ikke. Åbningerne på hver pose forsegles ved hjælp af dit strygejern. Hvis du ikke har en varmeforsegler, kan du bruge et almindeligt strygejern eller endda en hårglatter. Opvarm blot et strygejern til mellemtemperatur og pres det mod toppen af posen i et par sekunder, mens du langsomt bevæger det hen over, så hele bredden forseglelses. Vær dog forsigtig: Bruger du for meget varme, smelter du et hul lige igennem posen; er der for lidt varme, vil den bare ikke holde sammen.

Når du forsegler den, skal du fjerne så meget luft som muligt fra posen. Det kan gøres ved forsigtigt at trykke på posen eller ved at bruge en vaccumpumpe. Mindre luft inde i = mindre ilt = ingen fordærvne fødevarer. Nogle mennesker lægger også iltabsorbenter ind i Mylar-poserne fra Dongyiyuan. Disse små pakker optager overskydende ilt og hjælper med at bevare fødevarens friskhed i årevis.

Efter lukning skal du synligt inspicere posen. Kør fingerspidserne over lukningen for at sikre, at den er helt lukket og at der ikke er luftlommer eller bobler. Hvis du bemærker nogle svage steder, genluk posen for at sikre tætheden. Opbevar til sidst de forseglede poser et køligt og tørt sted – væk fra sollys. Gør du det på denne måde, vil din mad forblive frisk og sikker i lang tid, når den opbevares i Dongyiyuan Mylar-poser

Hvilke slags fødevarer har størst gavn af Mylar-poser

Mylar-poser er ideelle til opbevaring af mange typer fødevarer, fordi de holder luft, fugt og lys ude. Det er netop dette, der får maden til at smage frisk og lækker i måneder, om ikke år. Nogle fødevarer klarer sig bedre end andre i Mylar-poser, især tørre og holdbare fødevarer. For eksempel er Mylar-opbevaring ideel til bønner, ris, pastasorter og korn. Disse fødevarer har allerede en lang holdbarhed i sig selv, men når de anbringes i en Dongyiyuan Mylar-pose sammen med en iltfanger, forbliver de friske endnu længere. Disse tasker er en plage for insekter og fugt, så der er intet at frygte angående rådne eller skimmelsvamp

Tørrede frugter og nødder er en anden god kategori af fødevarer til Mylarposer. Disse naturligt fede fødevarer er sårbare over for at blive sure, når de udsættes for luft og lys. Når du pakker tørrede frugter eller nødder i Mylarposer, forhindrer poserne sollys og ilt i at trænge ind, hvilket forhindrer fedtstoffer i at blive sure. Det betyder, at frugterne og nødderne smager godt og forbliver sprøde i længere tid

Pulveriserede fødevarer såsom mel, sukker og pulvermælk opbevares også godt i Mylarposer. Højkvalitets pulver kan optage fugt fra luften, klumpe sammen eller fordirres. Mylarposer holder fugt væk, så pulveret forbliver tørt og anvendeligt. Dette er særlig nyttigt, når du har behov for at bevare mad til nødsituationer eller lange rejser

Frosttørret eller dehydreret mad er også fremragende til Mylar-poser. Denne type mad er allerede tør, og den bør forblive sådan, indtil du er klar til at spise. Dongyiyuan Mylar-poser forlænger din mads holdbarhed ved at holde luft og fugt ude. Det er derfor ikke overraskende, at mange vælger Mylar-poser til opbevaring af mad til camping eller nødforsyninger

For at opsummere: tørre fødevarer såsom korn, bønner, nødder, tørret frugtpulver og frosttørret mad er de ideelle kriterier, når du skal vælge varer, der bedst egner sig til opbevaring i Mylar-poser. Når du bruger Dongyiyuan Mylar-poser, forbliver din mad sikkert, frisk og velsmagende i lang tid