खाद्य और पेय पैकेजिंग

खाद्य और पेय उत्पादों के पैकेजिंग सभी प्रकार के आकारों और मापदंडों में आते हैं। कुछ प्लास्टिक के होते हैं, कुछ कागज या धातु के। पैकेजिंग महत्वपूर्ण है क्योंकि यह खाद्य और पेय पदार्थों को खराब होने से रोकता है—या पीने के लिए असुरक्षित होने से रोकता है—और पैकेजिंग, जैसा कि हम पता लगाएंगे, ऐसी चीज़ है जिस पर हम अपने दैनिक जीवन में शायद ही ध्यान देते हैं, जब तक कि यह गलत न हो जाए… कम से कम एक विशेष रूप से हमारे लिए डिज़ाइन किया गया, जिसमें पैकेजिंग के पर्यावरण पर प्रभाव, ताज़ा भोजन वितरण के लिए रचनात्मक विचार, पेय पदार्थों के लिए पैकेजिंग प्रौद्योगिकी, यह कैसे प्रभावित करता है कि हम क्या खरीदते हैं, और यह कैसे हमारे भोजन को सुरक्षित और स्वादिष्ट बनाए रखता है, के बारे में कहानियाँ हैं!

पैकेजिंग केवल हमारे भोजन को सुरक्षित रखने के लिए ही महत्वपूर्ण नहीं है, बल्कि इसका पृथ्वी के स्वास्थ्य के लिए भी महत्व हो सकता है। कुछ पैकेजिंग सामग्री, जैसे प्लास्टिक, जब कबाड़ में जाती हैं, तो सैकड़ों साल तक अपघटित होने में लग जाती हैं। इससे प्राणियों को नुकसान हो सकता है और पृथ्वी का प्रदूषण हो सकता है। इसलिए प्लास्टिक कंटेनर के उपयोग के विकल्प पर विचार करना महत्वपूर्ण है, जैसे बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक या रीसाइकिल्ड कागज। डॉन्गयीयुआन भावी पीढ़ियों के लिए हमारे ग्रह की रक्षा करने के उद्देश्य से पर्यावरण-अनुकूल पैकेजिंग सामग्री पर ध्यान केंद्रित करता है।